fot. Svitlana

Utrata jędrności - jak walczyć z procesem glikacji białek?

Data aktualizacji: 01.10.2025 KOSMETOLOG ZUZANNA STELMAŃSKA 144 WYŚWIETLEŃ
Polub: Instagram, Facebook, LinkedIn, TikTok
Subskrybuj: Mailing, YouTube, Podcast Spotify

Mimo iż może się wydawać, że to trudne pojęcie nie dotyczy naszego codziennego funkcjonowania, to jest to proces, który zachodzi w naszym organizmie niemal każdego dnia. Sztywnienie włókien kolagenowych oraz zaburzenie ich funkcji prowadzi do utraty jędrności oraz uwidocznienia się zmarszczek. Jednak pewne zachowania i zmiany w życiu mogą ograniczyć ten proces, a tym samym pomóc zachować skórę jak najdłużej w dobrej kondycji. Dieta i odpowiednia pielęgnacja mogą odegrać kluczową rolę.

Czym jest glikacja białek?

Glikacja białek jest nieenzymatycznym procesem chemicznym, który codziennie przebiega w naszych tkankach i płynach ustrojowych. Zjawisko to najczęściej kojarzy się w sposób negatywny, a to za sprawą zaawansowanych produktów glikacji (AGEs, ang. advanced glycation end products), czyli substancji, które powstają w trakcie tego procesu.

Mimo iż może wydawać się skomplikowanym zjawiskiem, mówiąc najprościej to reakcja, w której cząsteczki cukrów mogą reagować z kwasami nukleinowymi, białkami, tłuszczami, aminokwasami czy peptydami, przyłączając się do nich i zaburzając ich funkcjonowanie.

Rola zaawansowanych produktów glikacji nie jest obojętna dla naszego organizmu. Substancje te ulegają odkładaniu nasilając stres oksydacyjny i reakcje zapalne. Ponadto z uwagi na swoją reaktywność oddziałują na białka, w tym cenny dla skóry kolagen prowadząc do jego sztywnienia, utraty elastyczności czy zwiększenia kruchości sprawiając, że skutki glikacji stają się widoczne gołym okiem.

Choć nie ma możliwości, by procesy glikacji całkowicie wyeliminować czy zahamować, to pewne zachowania mogą okazać się znacznym wsparciem dla cery.

Zdrowy tryb życia, zbilansowana dieta i pielęgnacja szyta na miarę to klucz dla jędrnej skóry.

Wielokierunkowa troska o ciało to przepis na najlepsze rezultaty.

Postępujący proces glikacji a zmiany w skórze

Mimo że naskórek jest nieustannie odnawiającą się częścią skóry, to niekorzystne produkty tego procesu, z ang. glycation end products, również wykazują wpływ na tę warstwę. Przyczyniają się one do wydłużonego czasu regeneracji, spadku zawartości ceramidów i cholesterolu czy zaburzonej syntezy naturalnego czynnika nawilżającego sprawiając, że skóra staje się bardziej podatna na przesuszenia oraz negatywne działanie czynników środowiskowych.

Produkty końcowe procesu glikacji nie pozostają obojętne wobec skóry właściwej, w szczególności fibroblastów. AGEs przyspieszają starzenie się tych komórek, spowolnienie ich podziałów, a także produkcję metaloproteinaz – enzymów odpowiedzialnych za rozkład najważniejszych białek skóry właściwej. Produkty glikacji przyspieszają śmierć komórek i zmniejszają produkcję kwasu hialuronowego.

Wpływ tych substancji na strukturę kolagenu prowadzi do sztywnienia jego włókien, nieprawidłowości w pełnieniu jego funkcji, kruchości oraz zmniejszonej wytrzymałości mechanicznej. Wynikiem tego jest spadek jędrności i nawilżenia, obniżona podatność skóry na rozciąganie, ścieńczenie jej struktury oraz pojawienie się zmarszczek. Przez lata kumulowane produkty glikacji prowadzą również do zażółcenia cery z uwagi na odcień tych substancji.

Ponadto uszkodzenia spowodowane nasiloną glikacją mogą zwiększać ryzyko rozwoju cukrzycy, miażdżycy, niewydolności nerek czy chorób sercowo-naczyniowych.

Czynniki nasilające glikację

Wspomniany proces zachodzi w organizmie nawet w warunkach fizjologicznych, dlatego nie jesteśmy w stanie przyczynić się do jego całkowitego wyeliminowania. Jednak pewne zachowania zdecydowanie przyspieszają glikację. Czynniki nasilające możemy podzielić w zależności od pochodzenia na:

  • Wewnątrzpochodne - wysokie stężenie glukozy we krwi, naturalny proces starzenia, zaburzenia narządów wewnętrznych, np. niewydolność nerek, wysokie stężenie kortyzolu we krwi.
  • Zewnątrzpochodne - ekspozycja na promieniowanie ultrafioletowe, dieta bogata w cukry proste, korzystanie z używek czy zanieczyszczenia środowiska.

Czy sposób odżywiania ma znacznie?

Zdrowa dieta jest nie tylko ważna dla skóry i zachowania jej jędrności, ale przede wszystkim to paliwo energetyczne dla całego organizmu, dlatego warto przyjrzeć się jej bliżej.

Wysokoprzetworzona żywność i spożywanie licznych produktów opartych na cukrach prostych bezdyskusyjnie napędzają procesy glikacji. Smażenie, grillowanie oraz pieczenie dostarcza organizmowi znacznej ilości produktów glikacji niż tradycyjne gotowanie lub gotowanie na parze. Żywność typu fast food, słodkie napoje i wypieki również nie są zalecane osobom, które dążą do opóźniania procesów starzenia.

Dieta powinna opierać się przede wszystkim na zbożach, owocach, warzywach i roślinach strączkowych. Pamiętajmy również, że nie jesteśmy w stanie zahamować procesów glikacji i naturalnego starzenia. Starajmy się ograniczać wspomniane produkty, a nie całkowicie eliminować. Wsparcie dietetyka może okazać się niezwykle pomocne.

Jak ograniczyć glikację białek?

Przygotowaliśmy kilka wskazówek, które warto wprowadzić już teraz, by zachować włókna kolagenowe w dobrej kondycji i cieszyć się jędrną skórą.

  • Zdrowy styl życia to klucz do sukcesu. Szczególnie ważne jest zwrócenie uwagi na spożywane pokarmy, sposób ich przygotowywania, a także przyjmowanie odpowiedniej ilości wody.
  • Umiarkowana aktywność fizyczna będzie mile widziana. Spacery, bieganie, jazda na rowerze czy pływanie – wybierzcie to, co sprawia Wam największą radość.
  • Opracowanie sposobu radzenia sobie ze stresem również może okazać się kluczowe. Techniki oddechowe, wspomniana aktywność fizyczna, konsultacja ze specjalistą czy rozmowa z bliskimi na pewno poprawi nasze samopoczucie i zredukuje napięcie nerwowe.
  • Rezygnacja z używek to nie tylko rozwiązanie dla promiennej cery, ale przede wszystkim konieczność dla naszego zdrowia.
  • Wspomnieliśmy o tym, że procesy glikacji nasilają stres oksydacyjny. Dieta uboga w przeciwutleniacze, niedobory wewnątrzpochodnych antyoksydantów, a jednocześnie narażenie na czynniki środowiskowe może być destrukcyjne dla organizmu. Warto rozważyć wprowadzenie suplementacji po konsultacji ze specjalistą i wykluczeniu przeciwwskazań.

Oligo Elite Oligo Elite Ektrakt z liczi i zielonej herbaty 30 kaps.

Ten suplement diety od Oligo Elite to źródło krótkołańcuchowych polifenoli naturalnie występujących w ekstrakcie z zielonej herbaty oraz liczi. Składniki te wykazują silne działanie antyoksydacyjne, a także przeciwzapalne. Katechiny obecne w zielonej herbacie mogą wspomagać obniżanie glukozy poposiłkowej we krwi oraz ułatwić jej transport.

Oligo Elite 119,00 zł Oligo Elite Oligo Elite Ektrakt z liczi i zielonej herbaty 30 kaps.

Kenay Trans-Resveratrol 98% Veri-te Suplement diety 60 kapsułek

Resweratrol to cenny składnik zarówno kosmetyków, jak i suplementów. Zaliczany jest do grupy polifenoli o silnych właściwościach antyoksydacyjnych. Dzięki temu neutralizuje wolne rodniki oraz zmniejsza ich destrukcyjne działanie.

Trans-Resveratrol 98% Veri-te 93,00 zł Kenay Trans-Resveratrol 98% Veri-te Suplement diety 60 kapsułek

Pielęgnacja skóry a proces starzenia

Ograniczanie procesu glikacji może obejmować również działanie od zewnątrz, czyli odpowiednio skomponowaną pielęgnację skóry. Wyjątkową uwagę warto poświęcić na aktywność antyoksydacyjną, stymulację fibroblastów, ochronę przeciwsłoneczną oraz wspomaganie procesów regeneracji. Wybraliśmy dla Was nasze kosmetyczne propozycje z oferty Topestetic. Poznajmy je bliżej.

Biologique Recherche Serum A-Glyca Serum ochronne zapobiegające procesowi glikacji 30 ml

To propozycja serum do twarzy od Biologique Recherche, za którego działanie odpowiada wyciąg z albicji jedwabistej oraz karnozyna. Pierwszy ze składników zapobiega łączeniu się cukrów z białkami, a drugi – hamuje przebieg glikacji.

,,Serum A-Glyca marki Biologique Recherche to wyjątkowy kosmetyk, który został stworzony z myślą o osobach, które cenią sobie pielęgnację prewencyjną. Główne działanie kosmetyku to opóźnianie procesów starzenia się skóry, poprzez ochronny wpływ na włókna podporowe i hamowanie procesu glikacji”.

- kosmetolog Topestetic Natalia Szymanowska

Serum A-Glyca 817,00 zł Biologique Recherche Serum A-Glyca Serum ochronne zapobiegające procesowi glikacji 30 ml

Medik8 Liquid Peptides Serum Peptydowe 30 ml

Serum Medik8 to prawdziwy zastrzyk energii, działania przeciwzmarszczkowego, ujędrniającego oraz nawilżającego. Głównymi bohaterami są peptydy, kwas hialuronowy, a także znana już karnozyna słynąca ze swoich właściwości antyoksydacyjnych. Serum stymuluje funkcjonowanie fibroblastów sprawiając, że skóra staje się gładka oraz napięta.

Liquid Peptides 325,00 zł Medik8 Liquid Peptides Serum Peptydowe 30 ml

Skeyndor 8h Night Repairing Ampułki Regeneracja 7x2 ml

Te ampułki od Skeyndor to wzmocnienie codziennej pielęgnacji ukierunkowanej na działanie przeciwstarzeniowe. Na uwagę zasługuje obecny w formule wyciąg z albicji biało-różowej, który zapobiega procesom sztywnienia włókien kolagenowych, a ponadto tryptofan zapewnia właściwości antyoksydacyjne. Produkt dostarcza skórze regenerację, rewitalizację i przywraca blask.

8h Night Repairing 206,00 zł Skeyndor 8h Night Repairing Ampułki Regeneracja 7x2 ml

Diego dalla Palma 24 Hour Redensifying Anti Age Cream Krem zagęszczający ze złotem 50 ml

Osoby ze skórą dojrzałą, zmagające się z utratą jędrności, gęstości oraz nawilżenia powinny zaznajomić się z tą propozycją. Obecna w formule produktu Diego dalla Palma złota kolagenina jest kompleksem stymulującym produkcję kolagenu, a ponadto peptydy no a.g.e.s pełną funkcję ochronną wobec procesów glikacji zapobiegając uszkodzeniom białek skóry właściwej. Dzięki otulającej formule kremu skóra twarzy zyskuje komfort, nawilżenie i działanie anti-aging.

24 Hour Redensifying Anti Age Cream 405,00 zł Diego dalla Palma 24 Hour Redensifying Anti Age Cream Krem zagęszczający ze złotem 50 ml

Ido Lab Renew Instense Overnight Repair Rich Cream Rewitalizujący krem na noc 50 ml

Zmarszczki, brak elastyczności, nierównomierny koloryt i utrata blasku – to kilka wskazań, by rozszerzyć swoją pielęgnację o produkt marki Ido Lab. To prawdziwe bogactwo składników aktywnych tj. ceramidy, olej różany, beta-glukan z owsa czy niacynamid. Na szczególną uwagę zasługuje resweratrol o silnych właściwościach antyoksydacyjnych oraz zapobiegających glikacji włókien kolagenowych.

Renew Instense Overnight Repair Rich Cream 134,00 zł Ido Lab Renew Instense Overnight Repair Rich Cream Rewitalizujący krem na noc 50 ml

topmedica Ultra Light Fluid SPF 50 High Protection Ultralekki fluid chroniący przed promieniowaniem UVA, UVB, IR, HEV 50 ml

To kosmetyk uwielbiany przez wielu Klientów przez swoją lekką konsystencję, komfortowe wykończenie oraz szeroką ochronę. Na uwagę zasługują obecne antyoksydanty, czyli witamina C i E. Ponadto zawarta w kosmetyku topmedica karnozyna hamuje procesy glikacji przyczyniając się do zachowania jędrności i elastyczności skóry.

Ultra Light Fluid SPF 50 High Protection 90,30 zł topmedica Ultra Light Fluid SPF 50 High Protection Ultralekki fluid chroniący przed promieniowaniem UVA, UVB, IR, HEV 50 ml

Produkty glikacji, zwane jako AGEs, w ciągu życia mogą kumulować się w naszym organizmie przyspieszając starzenie. Łącząc się z włóknami kolagenowymi powodują ich sztywnienie, kruchość oraz utratę elastyczności, uniemożliwiając pełnienie fizjologicznych funkcji. Naukowcy podkreślają rolę diety jako czynnik kluczowy. Dodatkowa suplementacja i pielęgnacja skóry spotęgują działanie przeciwstarzeniowe, a rola antyoksydantów może okazać się nieoceniona.

Historyczne wpisy
Wpisy z poprzednich lat z takiego samego tematu
Zuzanna Stelmańska

KOSMETOLOG ZuzannaStelmańska

Komentarze
0 komentarzy
* Jeśli Twój komentarz stanowi opinię na temat wymienionych w artykule produktów, powinien być on wynikiem ich zastosowania.
Zobacz również
Jeśli zainteresował Cię ten artykuł, zachęcamy do zapoznania się z poniższymi
Produkty wymienione we wpisie
Poniżej znajduje się lista produktów z naszego sklepu, kliknij w produkt aby dowiedzieć się więcej
Nasz Instagram
Nasze konto obserwuje już 64020 osób. Dołącz do nas
Chcesz z nami zostać?
Chcesz być na bieżąco z naszymi wpisami? Zapisz się i otrzymuj powiadomienia o nowych artykułach.
Dodatkowo po zapisie otrzymasz 20 zł na zakup w naszym sklepie z dermokosmetykami.
szukaj topestetic
Social Media
Obserwuj nas w mediach społecznościowych. Dowiesz się o nowych artykułach, konkursach i promocjach!
Natalia Dutkiewicz - Redaktor Współpraca
tel. 508 504 506 w.6
blog@topestetic.pl
ładowanie okienka